Fritten mal anders :-)

Posted by in Allgemein on Nov 13, 2018

Man nehme: 2 Kohlrabi, schneide diese in “Fritten”-Stifte und gebe sie in eine Schüssel.

Verrühre 3 EL  Rapsöl mit 1-2 Teel. Kurkuma (hierbei erst wenig nehmen und evtl. steigern, um die gewünschte “Frittenfarbe” zu erhalten. Gut vermischen und über die Kohlrabi-Stifte geben. So lange vermengen, bis die “Fritten” die gewünschte Farbe erhalten.

Guten Appetit …

Ich würde mich über ein Feedback freuen.

 

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