Hitze – Hitze – Sommer-Hitze
Posted by Astrid Maier in Allgemein on Juni 28, 2019
Melonen-Salat
Eine kleine und erfrischende Köstlichkeit

Wassermelone, Zitrone, Pfefferminze, Petersilie, Schafskäse 
Alles klein schneiden und Zitronensaft , etwas Salz und Olivenöl hinzu 
mit angerösteten Pinienkernen verfeinern 
Ein leckeres Walnussbrot dazu und fertig – blitzschnell, unkompliziert, lecker erfrischend und sehr gesund.
Tipp:..in Portionsgläschen gefüllt eignet er sich gut gekühlt zur Mitnahme auf die Arbeit!!!